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Tipps & Regeln für eine gesunde Ernährung

Nur wer sich richtig ernährt, kann seine Fitness und seine Leistung im Sport nachhaltig verbessern. Wir verraten Ihnen Tipps & Regeln, mit denen Sie Ihren Körper beim Erreichen Ihrer Ziele unterstützen. Eine gesunde Ernährung unterstützt auch Ihr Immunsystem und fördert eine schnelle Regeneration.

Vielseitig essen

Jeden Morgen steht dasselbe auf dem Essensplan? Ein Low Carb Müsli, mittags Reis und Hähnchen mit Brokkoli, abends gibt es dann noch gesunde Fitnessbrote? Ok, das sind alles gesunde Lebensmittel, aber auf Dauer sehr monoton und führt im Worst Case sogar zu Mangelerscheinungen, weil immer die selben Vitamine und Nährstoffe aufgenommen werden. Greifen Sie beim nächsten Mal in der Obst- und Gemüseabteilung mal zu den verschiedensten Lebensmitteln. Kombinieren Sie diese mit gesunden Fetten, einer ordentlichen Portion Eiweiß und Carbs – dann ist Ihr Körper bestens versorgt.

Wasser marsch

Wir haben es schon so oft gehört und halten uns trotzdem nicht immer daran: genügend zu trinken.Mindestens 1,5 Liter am Tag sollten es sein, je nachdem, wie viel Sport sie machen oder ob Sie wasserreiche Lebensmittel konsumieren; dazu zählen beispielsweise Gurken, Tomaten, Wassermelonen und mehr. Auch spielt es eine Rolle, wie warm es ist, da variiert die Menge der Flüssigkeitszufuhr ganz schön. Eine pauschale Empfehlung können wir Ihnen deshalb nicht geben – je besser Sie trinken, desto besser wird es Ihnen gehen.

Obst und Gemüse

Ganz egal, nach welcher Ernährungsform Sie sich richten, die Basis jeder gesunden Ernährung sollten immer Obst und Gemüse bilden. So sorgen Sie dafür, dass Sie mit allen Vitaminen, Spurenelementen und gesunden sekundären Pflanzenstoffen versorgt werden und sparen Kalorien. Obst und Gemüse machen aufgrund ihres hohen Volumens und den wenigen Kalorien gut satt. Wenn Sie jetzt noch auf saisonale und regionale Produkte achten oder zu Bio-Lebensmitteln greifen, perfekt.

Kohlenhydrate sind nicht böse

Kohlenhydrate sind ganz schön in Verruf geraten. Die meisten von uns greifen zu den falschen Carbs wie Weißmehlprodukte, zuckerhaltige Säfte, Limos, Süßigkram, Pommes. Vollkornprodukte und Kartoffeln haben auch Kohlenhydrate, sie sind aber alles andere als ungesund und geben Ihnen die nötige Power für den Tag. Nehmen Sie braunen Reis, Vollkornbrot oder -nudeln, Hafer- und Getreideflocken regelmäßig in Ihren Ernährungsplan auf. Die richtigen Carbs gelten als der wichtigste Energielieferant und pushen Sie beim Workout!

Fett ist gesund

Wirklich wahr. Vergessen Sie die Aussagen, dass Fett krank macht und per se ungesund ist – so pauschal trifft das nicht zu. Fett ist ein lebenswichtiger Makronährstoff und die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K werden, wie der Name schon sagt, unter der Fettzufuhr vom Körper verwertet. Hier müssen Sie unterscheiden zwischen den verschiedenen Fettsäuren: einige sind gesund, andere weniger. Ideale Fettquellen finden Sie beispielsweise in Nüssen und Ölsaaten, aber auch in fettreicheren Früchten, wie Avocados oder Oliven. Wichtig vor allem (aber nicht nur) für Veganer: Die Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA finden sich nicht in pflanzlichen Quellen. Zwar enthalten zB. Walnüsse und Leinsamen gewisse Mengen der Omega-3-Fettsäuren, die sonst nur in Meerestieren zu finden sind. Jedoch werden die Omega-3-Fettsäuren in Pflanzen nur in sehr geringem Umfang zur aktiven und wichtigen Form DHA umgewandelt. Daher ist es bei einer rein pflanzlichen Ernährung empfehlenswert, die Aufnahme der gesunden Fette über ein Mikroalgenöl oder ein mit DHA und EPA angereichertes Pflanzenöl bzw. Supplement zu sichern.

Zucker, Salz und Alkohol reduzieren

Zucker, Salz, Alkohol und Fett machen das Leben vielleicht angenehmer, doch in Massen machen sie es auch ungesünder. Sie sorgen für Übergewicht, Bluthochdruck und Leberschäden. Um das Essen genießen zu können, greifen wir oft zu zu viel Salz, Fett und Zucker. Auch der Alkoholkonsum ist oft höher, als der Körper es eigentlich vertragen kann. Alkohol und Zucker sind Stoffe, die der menschliche Körper nicht benötigt. Zucker liefert dem Körper zwar lebensnotwendige Kohlenhydrate, doch diese können auch durch den Konsum von Stärke eingenommen werden. Bei Salz und Fett ist das anders: Beide Stoffe sind zum Überleben notwendig. Doch auch sie sollten nur in Maßen genossen werden. Das reicht für das im Salz enthaltene Natrium und die ungesättigten Fettsäuren, ihre Funktionen im Köper wahrzunehmen. Es geht hier nicht um einen kompletten Verzicht, aber um eine Einschränkung in diesem Bereich. Wer gesünder leben und seine Krankheitsrisiken senken will, der sollte darauf achten, die empfohlenen Tagesdosen von drei bis sechs Gramm Salz, 50 bis 60 Gramm Zucker, 60 bis 80 Gramm Fett und 20 (Männer) bzw. 10 (Frauen) Gramm Alkohol nicht zu überschreiten.

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Warum gesunde Ernährung so wichtig ist und wie Sie sie umsetzen können

Die Bedeutung einer gesunden Ernährung ist leicht zu erklären: Ohne eine ausgewogene Ernährung lassen Wohlbefinden, Energie und Lebensqualität nach. Leider wird auf gesunde Ernährung oft nicht genügend geachtet, sei es aus Zeitmangel oder aufgrund der hohen Kosten. Häufig ändern Menschen ihre Essgewohnheiten erst, wenn bereits gesundheitliche Probleme aufgetreten sind. Wir möchten dem entgegenwirken und Ihnen Tipps und wertvolle Informationen geben, wie Sie Ihre Ernährung verbessern können. Gerne können Sie auch bei uns in den myPhysio Praxen in Köln und Bonn vorbeischauen und präventiv eine unserer Leistungen in Anspruch nehmen. 

Ist gesunde Ernährung wirklich so wichtig für die Gesundheit?

Ja, eine ausgewogene Ernährung hat viele positive Auswirkungen auf den Körper. Heutzutage ernährt sich fast jeder Zweite ungesund oder unregelmäßig. Stress im Berufsleben und die Freizeit werden oft für andere Aktivitäten als das Kochen gesunder Mahlzeiten genutzt. Doch eine gesunde Ernährung ist ein wesentlicher Bestandteil eines gesunden Lebensstils. Es reicht nicht aus, gelegentlich Obst oder Gemüse zu essen. Eine kontinuierliche, ausgewogene Ernährung liefert dem Körper wichtige Nährstoffe, stärkt das Immunsystem und unterstützt das Herz-Kreislauf-System. Sie kann Krankheiten vorbeugen und das allgemeine Wohlbefinden steigern. Nutzen Sie unsere Tipps, um gesunde Ernährung in Ihren Alltag zu integrieren und profitieren Sie von den positiven Auswirkungen auf Ihre Gesundheit. 

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